-
栄養の大切さを広めるために新しい事業を始めたい！！
- みなさま初めまして！
3人兄弟の長女で、現在、分子栄養学と再生医療を学んでいる佐久間香奈 (さくまかな) です。
この度、栄養をメインにした会社を大学1年生の弟と高校1年生の妹、そして私の3人で立ち上げようと考えていて、その会社を起業するための費用をご支援していただきたく、このクラウドファンディングを立ち上げさせていただきました。
分子栄養学 (分子整合栄養医学もしくはオーソモレキュラーとも言います) を簡単にいうと私たちの身体は食べた物からできており、栄養不足が疾患や不調の原因であるという考えのことです。
例えば . . .
アトピー性皮膚炎は遺伝ではなく、亜鉛不足が原因の一つかもしれません。
糖質がうつ病や老化と関係しており、
朝起きれないのは低血圧や貧血が原因かもしれません。
栄養素は体のいたるところに関係していて、栄養をしっかり摂らないと目や脳、血管など体に様々な支障をきたします。
だからこそ栄養素の働きと仕組みを多くの方に知っていただきたいです。 -
今思えば栄養不足だったと思うこと
- 当時は原因がわからなかったけど、分子栄養学を学んだ今になって考えると栄養不足が原因だったのかもと思う出来事があります。
それは4歳下の弟が中・高生の時、朝起きれずにほどんど学校に通っていなかったことです。
私や母がどんなに叩いても、目覚まし時計をうるさくしても弟は無反応。
「う〜ん」と返事をしたり、手を払いのけたりする時もありますが、驚くことに、弟は無意識に反応してしまっていただけで、起こされたことも、自分が返事をしたことも何も覚えていないのです。
全く起きてこない弟を見て妹も「やばいね。なんで起きれないんだろう。」と言ってました。
14時過ぎに目が覚めて学校に行けないと知った弟は
「なんで起こしてくれなかったんだよ！頼んだじゃん！」
と怒っていました。
でも、私たちも必死に起こしているし、忙しい朝に全然起きない弟に構っている暇はありませんでした。
弟が朝起きれなくなったのは、起きようと思ってないからだと最初の頃は思っていました。
けれど、ほぼ毎日14時間前後寝る弟にさすがに違和感を感じたので検査をすることに。
「起立性調節障害」だと診断されたけれども、思春期が終わるのを待つしかないと言われました。
結局、弟は少ししか中学校に通いませんでした。
高校には受かりましたが、その学校も出席日数が足りなくて中退しました。
その後栄養について学んだことで、弟が朝起きれなかったのは成長に伴う重度の鉄不足が影響していたのかも…と思っています。
実際に成長期が終わった18歳頃から朝起きれるようになってきました。
まさか男の子も貧血になるなんて考えもしていませんでしたし、食事が体にこんなにも影響を与えるとも思っていませんでした。
もし、私が早い段階から栄養の大切さに気づいて勉強していたら…とすごく後悔しました。
朝起きれないことに一番苦しんでいて、腹が立っていたのは弟です。
でも、私も妹もみんな何もできませんでした。
けれど、もう過ぎたことを悔やんでも何も変わらない。
じゃあ今、私たちにできることは？
栄養の大切さをもっと多くの方に知ってもらおう！でした。 -
栄養の大切さを知って
- 実際、私たち家族が栄養を気にし始めてから変わったことがいくつかあります。
まずは、ご飯を食べる順番を気をつけるようになったことで、食後に眠くなりにくくなりました。
これは血糖値の変動が小さくなったからです。
また、豆腐や卵などのタンパク質を意識して多く摂るようになったことで、爪が割れにくくなり、髪の毛の艶が増しました。
これはタンパク質不足が少しずつ改善していっているからです。
それぞれの栄養素にどんな役割があるのかを知る人が増えれば、栄養素が影響を与えている低血糖や貧血、うつ病などに苦しむ人も減るかもしれません。
健康で元気に、介護されることなく長生きする！
そんな方を増やしたいとも思っています。
そこで、兄弟3人で会社を立ち上げることにしました！！
会社の業務内容は栄養の知識を広める活動をすることです。
高校を中退した弟ですが、高卒認定試験を受けて、大学に受かりました。
自分で大学も学部も決めて、起業するために経営を学んでいます。
そんな弟は私の苦手な数字系を担い、妹は得意分野である宣伝活動を担います。
実を言うと、数年前から、弟は母が出演しているYouTubeの動画編集をしており、妹は母が仕事で使うキッズの英語教材の絵やテキストを作り、Instagram の投稿をしています。
なので、それらの経験を活かして新しい会社でも活躍してくれるに違いありません。
そして私は、栄養の大切さを広めるために記事を書いたり、実体験を語るセミナーを開いたり、栄養と様々な仕事を絡めるイベントを開いたりします。
まだまだ未熟者の私たちですが、私たちなりの会社を作っていきます！！
ご支援よろしくお願いいたします。 -
自己紹介
-
- 人と関わることが好きで、福岡県在住の大学一年生です。
不登校の時、家族にも学校の先生にも長い間色々心配をかけました。でも、気持ちの面でたくさん助けられ、学校に行けないことを悪い事とは思わずにポジティブに生活できました。
同じように学校に行けずに苦しんでいる人や、その家族に「大丈夫！」と自分の経験を伝えていけたらと思っています。
クラファンをやると言い出したのは姉ですが、やるからには必死にやって成果を出し、自分のやりたいことに結びつけたいと思っています。
今後、たくさんの方々に会って、様々な事を吸収したいと思います。
どうぞよろしくお願いします。 -
- 運動が得意で、サッカーが大好きな福岡県在住の高校一年生です。
キンコン西野のファミリーフットサルの存在を知って「行きたい！」と言ったら、フットサルだけのために福岡から東京まで連れて行ってくれました。結局、フットサルには家族5人で参加しました！
いつも兄と姉がやっていることを追いかけてて、サッカーも兄がやっているのを見て習い始めました。
今度は、姉がクラファンに挑戦するという話を聞いて、すぐに「私もやりたい！」と声を上げ、今に至ります。
自分なりに精一杯頑張るので応援よろしくお願いします。 -
資金の使い道
- ご支援していただいた資金は
会社設立費：約20万
ホームページ制作費：20万〜
広告宣伝費：6万〜
に充てさせていただきます。
よろしくお願いします。 - 【注意事項】
・運営からのメールが迷惑フォルダやプロモーションフォルダに入ってしまうことがありますので、合わせてご確認ください。
・docomo や softbank、ezweb などのキャリアメール、iCloud など一部のメールアドレスはセキュリティ設定により、システムからの自動送信メールが届かないため、上記以外のメールで登録をお願いします。
【このプロジェクト及びリターンについてのお問合せはこちらまで】
santa07@88pro.net
西野亮廣
クリスマスマーケット実行委員会
一般社団法人ハートフルファミリー