令和6年能登半島地震で被災した石窯料理トラモントを助けて欲しい!

Success
  • stars集まっている金額
    ¥2,401,000
    (目標 ¥1,000,000)
  • flag目標達成率
    240%
  • local_offer支援数
    302
  • watch_later残り時間
    00 00:00:00
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helpこのプロジェクトは実行確約型です。
震災による二次被害で売り上げが激減しました。今後の生活に不安を感じています。 何よりもまずは一緒に働く両親を安心させてあげたいので、ネクストゴール200万円を目指して頑張っています!
    • みなさんはじめまして!
      吉田匡(よしだまさし)と申します。
      石川県金沢市で家族3人仲良くピザ屋さんをやっています。
    • 父ちゃんはピザを焼くこと、母ちゃんはデザートを作ることが得意です。
    • 石窯料理トラモントについてはこちら(Instagram)

    • 令和6年1月1日午後4時10分頃に発生した能登半島地震と今でも続く余震により、僕たちは被災しました。
      当時の僕はたまたま金沢市内の海辺にいたため、立っていられなくなるほどの揺れや、遠くに見えるヘドロの混じった黒い海が目の前まで来るのではないかという恐怖、災害から逃げるために信号機もスピード標識も無視して走り去っていくパニック状態の街を目の当たりにしました。
    • ※写真は震災後に訪れた輪島朝市通りの様子
    • 震災直後はとても衝撃的な出来事の連続に加えて、自宅が陸上自衛隊の基地に近い事もあり、昼夜問わずにひっきりなしに離着陸する物資運搬用のヘリコプターの轟音や振動、そして断続的に発生する余震によって過度にストレスを抱え、感情がうまくコントロールできず…とてもつらい日々を経験しました。




    • 震災の二次被害に遭っています

    • 石窯料理トラモントは金沢市内でも比較的山の方にあり、震度5強という地震を受けましたが、幸いなことに建物やライフラインの損壊、お皿やお酒などの破損は一切ありませんでした。

      ですが震災発生後から続く自粛ムードにより、予想だにしない売り上げの激減が当店を襲いました。

    • ※写真は土曜日のランチタイム12時ごろの様子です。予約で満席の予定でしたが
      全ての予約がキャンセルとなり、閑散としています。
    • 僕たちはいま街全体を襲うこの自粛ムードにずっと悩まされている状態です。

      震災発生から一週間の売り上げは、去年の同じ日よりも10分の1にまで減少しました。
      1月全体の売り上げを見れば、去年の同じ月のおよそ半分にまで減少するほど悲惨な状況です。

      この状況で真っ先に浮かんだのはやっぱり父ちゃんと母ちゃんが一生懸命働くいつもの顔で「これから2人にどうやって給料を払おうか…」ととても不安になりました。
    • だれか助けてください!

    • ずっと周りの環境のせいにしていても売り上げが増えるわけではない事や、困っているときに「助けてください!」と手を上げなければ誰も助けてくれない事もよく理解しています。

      ただこの一声が僕にとってすごく言い出しにくく、周りのもっと悲惨な飲食店仲間の状況を考えると「自分だけ手を上げて…いいのかな」と、ためらう気持ちもあります。


      でも、今は一緒に働いてくれている父ちゃんと母ちゃんのためにも立ち上がろうと思います。
      そして僕がお店の営業を維持することで身の周りの仕事仲間を今度は支えられるようになりたいです。
      だから正直に言わせていただきます。



      このたび、皆様に大切なお願いがありこのクラウドファンディングを立ち上げさせていただきました。
      どうか、どうか自粛ムードで売り上げが激減している石窯料理トラモントを助けてください!




    • 1月中旬に縁があり、キングコング西野亮廣さんにお会いすることができました。その際
      「この自粛ムードがどれだけ続くかわからない状況で何も打つ手を持たず、ご家族を守れますか?」とアドバイスされた事がきっかけで、このクラウドファンディングをやる事を決めました。



      僕は家族3人でまたワイワイ仲良く笑顔でお店が営業出来るようになりたいです。

      その為に今は毎月の給与や材料費代を払うためのお金が必要です。

      皆様から頂いた支援金を使って一生懸命働いて「石窯料理トラモント」を守り、頂いた恩を少しずつ返していきます。



      ご支援のほどよろしくお願いします。



      石窯料理Tramonto 
      代表 吉田匡





    • 支援金は大切に使います

    • 皆様より頂いたお金は諸経費を除き、以下の順番で使用したいと考えています。

      ①父ちゃんと母ちゃんの給与にまず充てさせていただききます。
      ②食材費など毎月の支払いに充てさせていただきます。
      ③僕自身の給与に充てさせて頂きます。
      ④③までで余剰した際は僕が日頃からお世話になっている業者さんへ、復興支援を込めて仕事を発注したり、友達の復興活動支援ために使わせて頂きます。


    • リターンに冷凍食品がございます

    • 飲食店という性質上、各業者様との年間契約や最低発注金額などの取り決めがあります。

      この取り決めにより、現在お肉やお魚類を大量に在庫として抱えており、このままでは最悪の場合廃棄処分となってしまいます。
      それを防ぐため、当店の人気商品を個包装冷凍し、リターンとして出品しております。


      冷凍食品が購入されるほど当店が抱えていた過剰在庫の問題は解決し、同時に発送業務も頂けるのでとてもうれしいです。(暇な時間が一番辛いです)

      各冷凍商品のページにはアレルギー情報や注意事項等がございますのでよくお読みください。




      【注意事項】
      ・運営からのメールが迷惑フォルダやプロモーションフォルダに入ってしまうことがありますので、合わせてご確認ください。
      ・docomo やsoftbank、ezwebなどのキャリアメール、iCloudなど一部のメールアドレスはセキュリティ設定により、システムからの自動送信メールが届かないため、
      上記以外のメールで登録をお願いします。
    • 【このプロジェクト及びリターンについてのお問合せはこちらまで】

      tramonto1001@outlook.jp
  • 新着情報

    新着情報はありません。
  • コメント
      コメントはありません。

出品者のプロフィール

吉田匡

吉田匡

石川県金沢市出身30歳。 石窯料理Tramontoの店長をしています。 22歳の時に家族3人で料理屋さんをイチから始めると決めました。一緒に働いてくれる両親や、当店に来てくれた誰もが笑顔になれるようなお店作りを目指して毎日がんばっています!
リターン
お気持ち支援
¥3,000 (税込)
詳細を見る
ご提供予定時期:6月8日より順次
がっつりお気持ち支援
¥5,000 (税込)
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ご提供予定時期:6月8日より順次
石窯料理トラモントをとことん応援!
¥10,000 (税込)
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ご提供予定時期:6月8日より順次
【冷凍】ローストビーフ2個(1個あたり約200g~250g)
¥8,500 (税込・送料込)
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ご提供予定時期:順次発送予定
【冷凍】簡単パエリアキット 4人前×2パック
¥8,000 (税込・送料込)
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ご提供予定時期:順次発送予定
【冷凍】ポルケッタ4枚(1枚あたり約150g)
¥7,000 (税込・送料込)
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ご提供予定時期:順次発送予定
【限定5枠】出張トラモント開催権
¥100,000 (税込)
残り 4
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ご提供予定時期:24年4月1日以降(要相談)
【限定5枠】飲み会開催権 in 石窯料理トラモント
¥220,000 (税込)
残り 3
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ご提供予定時期:24年4月1日以降(要相談)
FAQ・ヘルプ

リターン一覧

  • 石窯料理トラモントを応援したい!という方のためのリターンです。支援者様へお礼のメッセージが届きます。
    • 価格(税込)
      ¥3,000
    ご提供予定時期:6月8日より順次
  • 石窯料理トラモントをとても応援したい!という方のためのリターンです。支援者様へ、長めのお礼のメッセージが届きます。
    • 価格(税込)
      ¥5,000
    ご提供予定時期:6月8日より順次
  • 石窯料理トラモントをすっごく応援したい!という方のためのリターンです。支援者様へ、僕たち3人からのお礼の動画が届きます。
    • 価格(税込)
      ¥10,000
    ご提供予定時期:6月8日より順次
  • ナラ薪で焼き、香りを付けた絶品ローストビーフです。 こちらは石窯料理トラモントの大人気商品を味わいつつ、応援もできるお得なリターンとなっております。ご注文いただけると、過剰在庫の解消や、開店休業状態の改善につながります【※注意】アレルギー情報等が後述されておりますので良く読んでご購入ください。送料込みの価格になります。発送準備が整い次第、順次お届けします。画像はイメージです。
    • 価格(税込/送料込)
      ¥8,500
    ご提供予定時期:順次発送予定
  • 炊飯器にお米2合と一緒に入れるだけの簡単キットです。 こちらは石窯料理トラモントの大人気商品を味わいつつ、応援もできるお得なリターンとなっております。ご注文いただけると、過剰在庫の解消や、開店休業状態の改善につながります【※注意】アレルギー情報等が後述されておりますので良く読んでご購入ください。送料込みの価格になります。発送準備が整い次第、順次お届けします。画像はイメージです。
    • 価格(税込/送料込)
      ¥8,000
    ご提供予定時期:順次発送予定
  • 銘柄豚である「やまと豚」をじっくり3時間かけて焼いた香草料理です。 こちらは石窯料理トラモントの大人気商品を味わいつつ、応援もできるお得なリターンとなっております。ご注文いただけると、過剰在庫の解消や、開店休業状態の改善につながります【※注意】アレルギー情報等が後述されておりますので良く読んでご購入ください。送料込みの価格になります。発送準備が整い次第、順次お届けします。画像はイメージです。
    • 価格(税込/送料込)
      ¥7,000
    ご提供予定時期:順次発送予定
  • 石窯料理トラモントを飛び出して、あなたの街でお料理を振舞います! ・1名分の交通費(当日、金沢に戻ることができない地域の場合は宿泊費)及び参加者分のお料理代が別途必要です。 ・お料理の内容は要相談となります。 商品購入後にメールにて詳しく打ち合わせをさせていただきます。
    • 価格(税込)
      ¥100,000
    • 残り
      4
    ご提供予定時期:24年4月1日以降(要相談)
  • 石窯料理トラモントを夜に貸し切って飲み会が開催できる権利です。 ・料理+アルコールを含む飲み放題付き ・貸切時間:17時以降の3時間 ・人数上限:20名 ・年齢制限:参加者に未成年者不可(アルコールを提供するイベントのため) ・屋外利用:不可 商品購入後にメールにて詳しく打ち合わせをさせていただきます。 石窯料理トラモント 石川県金沢市長坂2-10-5
    • 価格(税込)
      ¥220,000
    • 残り
      3
    ご提供予定時期:24年4月1日以降(要相談)

特定商取引法に基づく表示

    販売業者
    株式会社CHIMNEY TOWN

    代表責任者
    柳澤康弘

    所在地
    〒102-0074 東京都千代田区九段南1-5-6 りそな九段ビル5階KSフロア

    電話番号
    03-6869-8145

    メールアドレス
    support@chimneytown.com

    販売価格
    販売価格は、表示された金額(表示価格/消費税込)と致します。

    支払方法および支払の時期
    クレジットカードによる決済がご利用頂けます。
    支払時期:商品注文確定時でお支払いが確定致します。

    商品のお届け時期
    プロジェクトごとに明記

    返品・キャンセルについて
    商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品、キャンセルには応じません。

    代金の支払時期および方法
    《決済手段》クレジットカード、コンビニ決済
    《支払時期》本プロジェクトは実行確約型です。
    商品購入時に決済が行われます。

    商品代金以外に必要な費用 /送料、消費税等
    送料無料 (商品代金に含む)

    返品の取扱条件/返品期限、返品時の送料負担または解約や退会条件

    《返品の取扱い条件》
    輸送による商品の破損および発送ミスがあった場合のみ返品可。
    商品到着後14日以内に起案者までご連絡いただいた後、
    起案者から連絡のある返送先へご返送下さい。

    上記返品条件に該当しないお客様都合のキャンセルはお受けしておりません。

    不良品の取扱条件
    商品受取時に必ず商品の確認をお願いいたします。
    商品には万全を期しておりますが、万が一下記のような場合にはお問い合わせフォームにてお問い合わせ下さい。
    ・申し込まれた商品と異なる商品が届いた場合
    ・商品が汚れている、または破損している場合
    上記理由による不良品は、
    商品到着後14日以内に起案者までご連絡いただいた後、
    起案者から対応方法をお客様宛にご連絡致します。